В мире |
| Готовим вкусно и полезно |
Баклажаны. ОБ ИСТОРИИ И ПОЛЬЗЕ БАКЛАЖАНОВ Первыми из европейцев с баклажанами познакомились воины Александра Македонского во время персидского и индийского походов в 331-325 годах до н.э. Дикий баклажан, от которого произошли современные культурные формы, растет в Индии и Бирме, а его мелкоплодный родственник найден и в Китае. Культура баклажана возникла в этих странах в глубокой древности и уже оттуда распространилась по всему миру. Но только во времена арабской экс...
Ассорти овощное 20-08-2007 Готовим вкусно и полезно На 3-литровую банку: 7-8 свежих огурцов, 3-4 помидора, 2-3 луковицы, 5-6 долек чеснока, 1 корешок петрушки, 1 корешок сельдерея.На 3-литровую банку: 7-8 свежих огурцов 3-4 помидора 2-3 луковицы 5-6 долек чеснока 1 корешок петрушки 1 корешок сельдерея хрен, укроп 2-3 шт. болгарского перца капуста Все овощи уложить в банку. Капусту порезать крупными кусками и набить ими все оставшееся пространство в банке. Залить рассолом: 1,5 литра воды вскипятить с 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. Когда закипит...
На месте техногенной катастрофы ждут прибытия Президента 21-07-2007 Готовим вкусно и полезно 20 Июля 2007, 14:40 По информации помощника начальника ГУ МЧС во Львовской области Олега Штангрета, сегодня в 15:30 в село Ожидов прибудет Президент Украины, сообщает Zaxid.net. Тем временем пресс-служба Министерства охраны здоровья сообщила, что по состоянию на 10:00 20 июля количество госпитализированных вследствие катастрофы увеличилось до 164 человек, из них 34 ребенка. Места госпитализации пострадавших: Бузская центральная районная больница - 15 человек; Бродовская - 7 чел...
Еда с Еленой Чекаловой // Рис, вино и игривое настроение 20-07-2007 Готовим вкусно и полезно С ризотто у меня всегда была какая-то беда. Вроде бы честно проштудировала кучу рецептов, даже на трюфеля разорилась. Но все что-то не то. Вернее, не совсем то. А я ведь так старалась, честно помешивая чуть булькающий в бульоне рис. Но если оставляла его с твердинкой -- "аль денте" -- не получалось бархатистой кремовости. Если же добивалась нежной текстуры, он почти разваливался. А потом эта потрясающая натуральность, живость, задорность настоящего итальянского ризотто, от которого всегд...
Сказка о сан-жаке, золотом гребешке // еда с Еленой Чекаловой 04-07-2007 Готовим вкусно и полезно Тут как-то на днях, поддавшись восторженным советам знакомых, отправилась я в одно модное московское заведение, которое позиционирует себя как ресторан изысканной кухни. Интерьер ничего себе, прикольный. Меню -- зачитаешься, так все затейливо обозвали. Взяла одну таинственную закуску за 20 у. е. Ба, да это капрезе, причем моцарелла -- не буффало, помидоры -- не какие-нибудь бакинские "бычье сердце", а так себе, без определенного вкуса и запаха, из известного подмосковного хозяйства. Прог...
Магия места 02-07-2007 Готовим вкусно и полезно Не стойте в очереди! Прямо напротив траттории "Венеция" на Страстном бульваре -- одного из самых популярных, шумных и недорогих итальянских заведений Москвы -- открылся одноименный ресторан. У обеих "Венеций" общими оказались не только название и хозяин, но и кухня, расширенная и переоборудованная, соединившая оба заведения под землей, и executive-chef Александр Енуков, уже пять лет возглавляющий кухню траттории. Цены ресторана "Венеции" процентов на 15-20 выше, чем в траттории. Меню с...
В Австрии арестованы похитители скрипки Страдивари 08-06-2007 Готовим вкусно и полезно 07 Июня 2007, 11:07 Скрипка Страдивари, украденная в мае из сейфа венского музыканта, возвращена ее законному владельцу. По некоторым оценкам, стоимость этой скрипки превышает 2,5 млн евро. Австрийская полиция обнаружила инструмент в ходе рейда в одной из квартир столицы. В связи с этим делом арестованы шесть выходцев из Грузии, которые добиваются убежища в Австрии, передает Би-би-си. Как рассказал главный следователь, майор Манфред Брейгель, полиция напала на след "грузи...
Зеленый чай поможет пережить жару 01-06-2007 Готовим вкусно и полезно Культура китайского чаепития предполагает целый ритуал. Но утомленному солнцем горожанину не до китайских церемоний. Наша цель - восстановить силы, потраченные на борьбу со зноем. Наш консультант - Елена МСТИСЛАВСКАЯ, директор по закупкам компании «ТеаПолис», одного из ведущих поставщиков элитного чая в России. Где купить настоящий Раньше в СССР существовал только один более-менее достойный представитель зеленых чаев. Кто помнит, назывался он «№ 95». Все то, остальное, немногое, отдавало...
Аромат весенней ухи (апрель 2007) 08-05-2007 Готовим вкусно и полезно Сергей Карманов Лед трескается, тает. Весеннее солнышко припекает, и скоро шнек и ящик придется убрать до следующего сезона. Природа начинает просыпаться от спячки, где-то еще есть лед, но уже много открытых участков чистой воды. Раньше всего освобождаются реки. В этот период можно продолжать ловить рыбу со льда, проявляя заботу о собственной безопасности, а можно уже вполне реально переходить на ловлю удочкой и спиннингом. Если решились выйти на лед, то надо обязательно быть в спасательном ...
Путина рассмешило оправдание размещения системы ПРО в Европе 07-05-2007 Готовим вкусно и полезно 27 Апреля 2007, 15:28 Путин назвал "смешным" оправдание планов размещения элементов американской системы ПРО в Европе угрозой терроризма и вновь заявил об отсутствии ракетной угрозы США со стороны Ирана и КНДР. "Говорить о защите от террористов просто смешно. Террористы действую другими методами. Угрозу против террористов нужно предотвращать сотрудничеством, а не конфронтацией", - сказал президент. Россия по-прежнему не видит никаких аргументов в пользу раз...
• Капуста знакомая и не очень 03-05-2007 Готовим вкусно и полезно - Давайте же начнем! - сказал Морж, усаживаясь на прибрежном камне. - Пришло время потолковать о многих вещах: о башмаках, о кораблях, о сургучных печатях, о капусте и о королях! О. Генри. Короли и капуста Капуста пришла в Россию очень давно, проделав достаточно большой путь со своей родины, находящейся на берегах Средиземного моря, где ее, как утверждают палеоботаники, выращивали более 4,5 тысячи лет тому назад. Трудно сказать, когда именно этот овощ появился в русских огородах, но квасить...
Для борьбы с ожирением бельгийцы вживляют в мозг электроды 19-04-2007 Готовим вкусно и полезно Отделение нейрохирургии университетского госпиталя в бельгийском городе Антверпен начало практиковать «вживление» в мозг пациентов специального электрода для борьбы с ожирением, сообщили местные СМИ. В соответствии с разработанной доктором Дирком де Риддером лечебной методикой страдающему от лишнего веса пациенту под местной анестезией в течение 15 минут имплантируется 1,5-миллиметровый электрод, который посредством импульсов подавляет желание в дополнительном приеме пищи. Эффективность нового...
Молоко против курения 08-04-2007 Готовим вкусно и полезно http://www.healthier-harvest.com Потребление молока, фруктов и овощей помогает курильщикам избавиться от вредной привычки, считают американские ученые. Причина явления кроется в специфических ощущениях: эти натуральные продукты ухудшают вкус сигаретного дыма, сообщает www.newsru.com . Выводы медиков основываются на данных опроса, проведенного среди 209 курильщиков по инициативе Медицинского центра в университете Дьюка. Их просили назвать продукты или напитки, которые ухудшают или, наоборот, ...
В Норвегии банкоматы заговорили с клиентами 06-04-2007 Готовим вкусно и полезно В Норвегии банкоматы заговорили со своими клиентами приятными мелодичными голосами. Пользователи банкоматов теперь могут не только видеть доступное меню устройства, но и слышать его. Все операции на нем комментируются вслух, сообщает m3m.ru. Пока такими устройствами, предоставляющих слабовидящим людям возможность без посторонней помощи снимать наличность в банкоматах, обзавелся в стране лишь Nordea Bank (Осло). Машины изготавливаются норвежской ассоциацией слепых и слабовидящих. По словам пр...
Овсяная жизнь 06-04-2007 Готовим вкусно и полезно По мнению диетологов, овес – это один из самых полезных для нашего здоровья злаков. Он регулирует жировой обмен, избавляет от шлаков и снижает уровень сахара в крови. Мюсли, геркулесовая каша, хлебцы из овсяной крупы… Это далеко не полный перечень очень вкусных и полезных для здоровья блюд из овса. На сегодняшний день специалисты замечают, что люди все больше стали задумываться о здоровом образе жизни, и это неудивительно! Ведь состояние окружающей среды оставляет желать лучшего: загазованност...
Изобретена виагра для женщин 06-04-2007 Готовим вкусно и полезно В ближайшем времени в магазинах Великобритании появится своеобразная виагра для женщин. Компания Procter & Gamble разработала препарат, предназначенный для женщин, недовольных качество своей сексуальной жизни. Разработчики обещают, что новое лекарство повысит сексуальное влечение у представительниц прекрасного пола. Препарат Intrinsa представляет собой накожный пластырь, который небольшими дозами выделяет в кровь гормон тестостерон. Конечно, далеко не каждая женщина сможет по жел...
• Еда и радость 05-04-2007 Готовим вкусно и полезно Пища используется людьми и в непищевых целях, это знают уже, вероятно, все пытающиеся худеть. Еда – это снижение уровня стресса, способ преодолеть грусть или остановиться и подумать (хотя на самом деле «под жевание» думается не всем и не всегда – скорее уж вы просто отвлекаете себя от мыслей). Также еда дополняет приятные эмоции от общения с друзьями и вообще в целом может служить способом усилить, подчеркнуть приятные переживания. Поэтому мы с дорогими друзьями привыкли собираться за вкусно н...
Какой кулич самый вкусный 04-04-2007 Готовим вкусно и полезно Кликните для увеличения. * Мы сразу спешим оговориться, что среди нас нет профессиональных экспертов и дегустаторов и куличи мы оценивали исключительно «на вкус», с точки зрения обычных потребителей. Заключение наших «экспертов»: вдоволь напробовавшись пасхальной сдобы (и это в Cтрастную-то неделю!), журналисты пришли к выводу, что самыми вкусными из испытанных нами являются кулич (кекс) «Панеттоне» от компании Industria Dolciaria Valentino S.R.L. (280 руб.) и пасхальный кулич...
PR-яйца 03-04-2007 Готовим вкусно и полезно http://www.adblogarabia.com На что только не идут компании, чтобы разрекламировать свой продукт. Американский канал CBS заключил контракт с EggFusion - компанией, занимающейся продажей яиц, на то, чтобы их логотип и реклама программ размещались на оболочке яиц. На 35 миллионах яиц будет красоваться логотип CBS и надписи вроде "CSI: Crack the Case on CBS" (реклама сериала "Расследование с места преступления") и "The Class, New Grade-A CBS Comedy". Кампания начнется в сентябре и будет нацелен...
Оживает природа, начинается клев (март 2007) 02-04-2007 Готовим вкусно и полезно Сергей Карманов Все течет, все изменяется в нашей жизни. И прежде всего это можно отнести к нашей природе. Четыре времени года человечество выделило для нее и себя чисто условно. На самом деле природа с поворотом Земли другой стороной к Солнцу уходит в спячку, и кажется, что это надолго. Но вдруг через некоторое время она просыпается и вновь оживает во всех своих проявлениях. Это относится и к обитателям наших водоемов. Сонная, не реагирующая ни на что раньше рыба, начинает менять свой образ...
Судак для гурманов (март 2007) 02-04-2007 Готовим вкусно и полезно Александров Носов Компанией из семи человек мы рыбачили на Финском заливе, под Высоцком. Ближе к вечеру, пока двое наших товарищей ставили переметы, наживленные небольшими карасиками, я и Олег занялись ловлей рыбы удочками для ухи. После изнуряющей дневной жары клевало плохо. Мы посидели больше часа, а поймали лишь десяток окушков и плотвичек, да небольшого налима. Надо прямо сказать - совсем не густо. Пока самый старший из нас Николай и его сын Алексей чистили рыбу, остальные сидели у ко...
Органические продукты полезнее для здоровья 02-04-2007 Готовим вкусно и полезно В обществе давно уже идет дискуссия о том, насколько органические продукты (те, что выращены, сохранены и упакованы в естественных условиях: без применения искусственно внесенных химических веществ и не подверженные генетическим модификациям) полезнее для здоровья, чем обычные продукты, к которым мы привыкли. Сравнив плоды киви, выращенные «натуральным» и традиционным способом, ученые отдали предпочтение первому. Американские исследователи обнаружили, что в органик-киви, выращенных на землях, к...
Пирог «Панфорте Ди Сиена» 30-03-2007 Готовим вкусно и полезно Этот знаменитый тосканский пирог с медом и орехами - традиционное угощение к Рождеству. В Италии его продают в красивых коробках и нарезают на тончайшие кусочки. Ингредиенты: На 12 порций: 125 г целых ядер миндаля без кожуры 125 г целых ядер фундука 90 г порезанных цукатов 60 г сушеной кураги 60 г засахаренного или сушеного ананаса тертая цедра 1 апельсина 60 г простой муки 2 ст л какао порошка 2 ч л молотой корицы 125 г мелкого сахара 175 г меда для украшения: сахар...
Биодобавки разрушают клетки и органы 30-03-2007 Готовим вкусно и полезно Не похудели, но остались живы Вот что пишет читательница газеты «Комсомольская правда» Надежда Ильинична из Уфы: «Я очень хотела сбросить вес. Увидела по телевизору рекламу таблеток с «древнеегипетским» названием: люди, принимавшие их, прямо за несколько дней теряли килограммы. Обратилась в местную фирму. Для начала мне предложили комплекс за 17 500 рублей. Дважды в день звонили и давали инструкцию, как их пить. Я не худела. Через неделю мне сказали приобрести еще одни, более «сильные» та...
Меню поста с 31 марта по 8 апреля 30-03-2007 Готовим вкусно и полезно 31 марта, субботаЧто можно естьГорячая растительная пища, растительное масло, разрешена икра Луковый салат НАДО: 3 ст. ложки риса, 1 стакан воды, 4 средние луковицы, 10 шт. грецких орехов, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки винного или столового уксуса, соль, перец по вкусу. ГОТОВИМ: 1. Неочищенные луковицы запекаем в духовке около 1,5 часа. Охлаждаем и очищаем. Мелко нарезаем. 2. В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем в нем сырой рис. Доливаем в...
|
|||||||||||||||||||||||||
Copyrigth by www.infopro.com.ua.
|
